CSA – Community Supported Agriculture

Monatlich gibt's von der CSA­Gruppe gleich viel Geld an den Hof und gelegentlich einen Arbeitseinsatz und im Gegenzug wöchentlich das, was der Hof auf der CSA­Fläche zu bieten hat. Das bedeutet finanzielle Sicherheit (unabhängig von Spekulation und der Notwendigkeit zu werben) für den Hof und regionale, saisonale Lebensmittel für die Teilnehmenden.
Eine Potsdamer CSA­Gruppe gibt's im freiLand, Haus 1, Friedrich­Engels­Str. 22, www.freiland­-potsdam.de